🎵 기타 대신 반죽을 선택한 달인, 류제웅의 이야기
에그타르트라는 디저트를 향한 사랑은 류제웅 달인의 음악 인생에서 시작됐습니다. 가난했던 음악가 시절, 힘든 마음을 위로해준 디저트 한 조각. 그 달콤한 기억을 되살리고자 반죽을 연구하고, 수천 번 손끝으로 타르트를 접으며 지금의 ‘에그타르트 달인’으로 거듭나게 되었습니다.
특히 타르트 끄트머리를 손끝으로 꼬집어 접는 특유의 기술은 류 달인만의 시그니처. 타르트의 식감을 더욱 바삭하고 섬세하게 만들어주며, 하루 최대 700개의 에그타르트를 생산할 정도로 그 기술력은 단연 최고입니다.
🍮 메뉴 소개: 고급스러운 풍미의 에그타르트 중심 디저트
**‘메이크베러띵스’**는 포르투갈식 에그타르트를 현대적인 감성으로 재해석한 곳입니다. 대표 메뉴인 에그타르트는 겉은 얇고 바삭한 페이스트리, 속은 부드럽고 진한 커스터드 크림으로 이루어져 있으며, 한 입에 퍼지는 풍미가 압도적입니다.
🌟 대표 메뉴:
- 클래식 에그타르트
바삭한 겉면과 진한 커스터드가 조화를 이루는 기본 메뉴. - 얼그레이 에그타르트
은은한 홍차 향이 매력적인 변형 메뉴. - 말차 에그타르트
쌉쌀한 말차와 달콤한 커스터드의 균형. - 초콜릿 에그타르트
진한 카카오 풍미를 살린 묵직한 맛.
모든 에그타르트는 매장에서 당일 직접 구워내며, 신선함과 온기가 유지된 채 판매됩니다. 또한 핸드드립 커피, 시그니처 라떼, 생과일 에이드 등과의 조합도 탁월해, 디저트를 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.
🌿 시즌 한정 메뉴 & 감성 가득 베이커리
이곳에서는 에그타르트 외에도 다양한 유럽풍 디저트를 선보이고 있습니다. 특히 주말 한정으로 선보이는 버터 쿠키, 무화과 파운드케이크 등은 SNS를 통해 입소문을 타고 있으며, 계절별로 바뀌는 메뉴가 있어 방문할 때마다 새로운 맛의 즐거움을 선사합니다.
💡 팁:
- 인스타그램(@makebetterthings)을 팔로우하면 신메뉴와 시즌 한정 디저트 소식을 빠르게 확인할 수 있습니다.
🪵 내부 분위기: 작지만 감성 가득한 공간
**‘메이크베러띵스’**의 매장 내부는 우드 톤과 화이트 컬러를 중심으로 꾸며진 미니멀하면서도 따뜻한 인테리어가 인상적입니다.
전체 공간은 크지 않지만 효율적으로 구성되어 있으며, 특히 오픈형 베이킹 공간을 통해 직접 타르트가 만들어지는 과정을 볼 수 있는 것도 이곳만의 매력입니다.
전면 유리창을 통해 들어오는 햇살, 아늑한 좌석, 조용한 분위기는 혼자 방문해도, 연인과 함께 방문해도 만족스러운 티타임을 보장합니다.
🕰️ 영업시간 및 방문 정보
- 영업시간: 오전 11시 ~ 오후 8시
- 휴무일: 매주 월요일
- 브레이크 타임: 없음
- 주차: 매장 전용 주차장은 없지만, 인근 유료주차장 및 공영주차장 이용 가능
- 대중교통 접근성: 망원역, 합정역 사이에 위치해 도보 이동 편리
👉 재료 소진 시 조기 마감되기도 하므로 방문 전 인스타그램 공지 확인을 추천드립니다.
🗺️ 정확한 위치 & 매장 정보
- 상호명: 메이크베러띵스 (Make Better Things)
- 주소: 서울 마포구 월드컵로17길 37, 1층
- 문의 전화: 0507-1381-2314
💬 실제 방문 후기
방문자들의 리뷰는 단연 극찬 일색입니다.
“겉은 바삭하고 속은 부드러운 타르트의 정석!”
“단맛이 과하지 않아 질리지 않고, 커피와 찰떡궁합.”
“직원분이 친절하고 포장도 정성스럽다.”
“분위기가 좋아 혼자서도 편하게 있을 수 있었다.”
“망원동 데이트 코스로 딱 좋은 감성 카페.”
단순히 먹는 디저트를 넘어 감성, 정성, 기술이 어우러진 경험을 제공받는 느낌이라는 평가가 많습니다.
🍰 마무리: 마포의 숨은 디저트 보석, ‘메이크베러띵스’
**‘메이크베러띵스’**는 디저트를 단순한 간식이 아닌 하나의 예술로 승화시킨 공간입니다. 류제웅 달인의 진심 어린 손끝에서 탄생하는 에그타르트는, 포르투갈 전통의 깊이와 한국인의 감성을 동시에 담아냅니다.
달콤한 힐링이 필요할 때, 감성 충전이 필요할 때, 혹은 소중한 사람과의 티타임이 필요할 때 꼭 한번 들러보시길 추천합니다.
망원동 골목에서 발견한 달콤한 기적, ‘생활의달인 에그타르트 달인’의 마포 디저트 카페는 분명 후회 없는 선택이 될 것입니다.
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